Herzlich willkommen bei der Trierer Viezbruderschaft
Unser Erfolg: Viez als Immaterielles Kulturerbe anerkannt!
Viez ist in Trier, Eifel, Mosel, Hunsrück, Luxemburg und im Saarland die regionaltypische Variante des Apfelweins. Die Trierer Viezbruderschaft e.V., gegründet am 1. Oktober 2010, fühlt sich der nachhaltigen Unterstützung der Viez-Kultur in der Region verpflichtet und setzt sich für alles ein, was mit seiner Geschichte, Herstellung und Qualitätssicherung im Zusammenhang steht.
Auf unsere Initiative konnte z.B. erreicht werden, dass Trier als neuer Endpunkt der Route du Cidre anerkannt wurde und dass der Viez weiterhin im traditionellen Gefäß, der Porz, in Gaststätten ausgeschenkt werden darf. (weiterlesen)
Veranstaltung
im
2-Jahres-Rythmus
Das traditionelle
Porzellangefäß
„Viezbrüder, gesellige Vagabunden,
...in fröhlichen Runden...
über 100 Seiten
geballtes Viezwissen
Unser Erfolg: Viez als Immaterielles Kulturerbe anerkannt!
Ein Projekt der Digital Humanities
an der Universität Trier
Trierer Viezbruderschaft e.V.
Vereinsregister Amtsgericht Wittlich
Nr. VR 40617
Vereinssitz: Trier
Vorsitzender: Axel Christmann
An der Ziegelei 3
54295 Trier
E-Mail: kontakt[at]viezbruder.de
